現在心中的痛——肉桂捲

 

近二個月，忽然之間愛吃肉桂捲。原因之一是牟牟到花蓮探訪爸爸時，住在我那兒，她聊到肉桂捲是她喜歡的甜點而啓動我的開關。原來只要在麵包店，看到肉桂捲都是可能的選項。

之後，我陸續嚐試４次做肉桂捲，但都不好吃～我的做法完全吻合網路上的配方，只差烤箱沒有下火，也許烤箱要承擔失敗因素。

唉....不懂，怎麼那麼難呢？
做出來失敗的成品，還得吃進肚子裡，變胖的是自己啊～

現在回頭做戚風蛋糕，做法真的簡單得要命。成功率超高！肉桂捲現在是我心中的痛！

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